Romanian Burger

Carne de vita Black Angus*, Chifla artizanala cu mix de seminte*, Bacon*, Sos RB, Branza Gouda, Branza Cheddar, Castraveti murati, Dulceata de ceapa, Ceapa rosie , Sare, Piper + garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

Carne de vita Black Angus*, Chifla artizanala rosie*, Sos RB, Branza Cheddar, Branza Gouda, Castraveti murati, Dulceata de ardei iute picanta, Ceapa, Sare, Piper + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

Carne de vita Black Angus*, Chifla artizanala neagra*, Bacon*, Sos RB, Rosie, Branza Cheddar, Branza Gouda, Castraveti murati, Dulceata de ceapa, Ceapa, Sare, Piper + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

Carne de vita Black Angus*, Chifla artizanala cu mix de seminte*, Ananas caramelizat flambat cu whisky, Bacon*, Sos RB, Branza Gouda, Branza Cheddar, Castraveti murati, Ceapa, Dulceata de ardei iute, Sare, Piper + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

Carne de vita Black Angus*, Chifla artizanala cu mix de seminte*, Guacamole, Roșie, Sos RB, Ceapa, Sare, Piper + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

Carne de vita Black Angus*, Chifla artizanala cu mix de seminte*, Roșie, Sos RB, Castraveti murati, Ceapa, Sare, Piper + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

Carne de vita Black Angus*, Chifla artizanala cu mix de seminte*, Branza Raclette topita pe plita, Sos RB, Roșie, Castraveti murati, Dulceata de ceapa, Ceapa, Sare, Piper + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

Carne de vita Black Angus*, Chifla artizanala cu mix de seminte*, Branza cu mucegai, Sos RB, Dulceata de nuci verzi, Castraveti murati, Ceapă, Dulceata de ceapa, Sare, Piper negru + Garnitura 100g Cratofi

Carne de vita Black Angus*, Chifla artizanala cu mix de seminte*, Bacon*, Roșie, Sos RB, Branza Gouda, Branza Cheddar, Ardei Jalapeno Murati, Castraveti murati, Ceapa, Sare, Piper negru + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

Carne de vita Black Angus* x 2 buc, Chifla artizanala cu mix de seminte*, Bacon*, Sos RB, Branza Gouda, Branza Cheddar, Castraveti murati - 15g, Dulceata de ardei (putin picant), Ceapa, Sare, Piper negru + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

Carne de vita Black Angus*, Chifla artizanala tip croissant*, fasii de grana padano, rosii uscate, castraveti murati, ceapa, salata rucola, sos RB, crema de otet balsamic, sare, piper negru. + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

File de pui crispy*, Chifla artizanala cu mix de seminte*, Roșie, Dulceata de ceapa, Salata iceberg, Maioneză, Sos RB + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

chifla, castraveti murati, ceapa rosie, sos bbq, pulled porc, branza gouda, carne de vita black angus, branza cheddar, sos de bbq. + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

tofu la grill - 100g, legume coapte - 80g, chifla cu seminte* - 80g, roșie - 30g, guacamole - 30g, sos de burger - 15 g, ceapa - 10g, condimente. + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

branza halloumi la grill - 100g, legume coapte - 80g, chifla cu seminte* - 80g, roșie - 30g, guacamole - 30g, sos de burger - 15ml, ceapa - 5g, condimente + Garnitura 100g Cartofi cu mix de branzeturi maturate, patrunjel si mujdei de usturoi.

Cartofi, ulei de floarea soarelui, sare.

Cartofi*, ulei de floarea soarelui, selectie branzeturi maturate rase, sare

Cartofi*, fasii de carne de porc gatita lent*, mix branzeturi maturate, rondele de ardei picanti jalapeno, sos BBQ

Cartofi*, Bacon*, ulei de floarea-soarelui, branza gouda, sos branza cheddar, selectie branzeturi maturate, sare

Cartofi prajiti*, carne de vita* faramitata pe grill, sos RB, sos de cheddar, mix branzeturi maturate, dulceta de ardei, verdeturi.

cartofi prăjiți* 200g, file de pui crocant* 150g, brânză mozzarella 20g, sos cheddar 30g, parmezan ras cu patrunjel 15g, sare produs gatit = 390g

Bere artizanală, nepasteurizată, nefiltrată. Este un LAGER de culoare roșie cu origini în Bavaria, cu un corp mediu spre plin și cu aromă persistentă de malț. Este berea oficială la Oktoberfest!
Alcool: 5.4%.

Bere blondă, nefiltrată, nepasteurizată. Brasajul se face conform rețetei originale de PILSNER din Cehia, folosind malț de calitate superioară, hamei de tip SAAZ și apă pură de munte obținem o bere specială cu aromă puternică de hamei. Alcool: 5%

Începuturile AIPA-ului coincid cu revoluția berii artizanale de la sfârșitul anilor '70. AIPA este o bere artizanală, nefiltrată, nepasteurizată. Este o bere proaspătă, cu mult hamei, cu o explozie de arome florale și fructate. Alcool: 6.5%

Bere artizanală, nepasteurizată, nefiltrată. Este un LAGER, cu ingrediente din agricultura ECOLOGICĂ, cu un corp mediu, cu note fresh, fructate și ușor amărui, arome inspirate din pădurile munților Făgăraș.

Pardon Märzen Roșie Vieneză este o bere artizanală de tip lager, nefiltrată și nepasteurizată, produsă în România (Câmpulung) de Pardon Brewery, inspirată de tradițiile bavareze.

Bere fara alcol ECO artizanala nefiltrata, nepasteurizata.

Epicentrum Rouge – Vin roșu sec dintr-un cupaj roșu clasic bordolez de Merlot si Cabernet Sauvignon, maturat 12 luni în baricuri de stejar franțuzesc, cu note de fructe negre, vanilie, cacao.

Epicentrum Blanc – Vin alb sec realizat dintr-un cupaj de soiuri românești autohtone Șarba și Plăvaie. Proaspăt și fructat, cu o maturare parțială în stejar pentru finețe și complexitate discretă.

Bacanta Șarba Special Edition – Vin alb sec care pune în valoare unul dintre cele mai rare și expresive soiuri autohtone românești Șarba – într-un stil modern, elegant și intens aromatic. Proaspăt și rafinat, cu note de flori albe, citrice și fructe exotice.

Bacanta Busuioacă de Bohotin Special Edition – Vin rosé sec. Aromat, floral și rafinat, cu note de trandafir, căpșuni și condimente fine, acest vin surprinde prin echilibru, prospețime și un final răcoritor.

Bacanta Fetească Neagră – Vin roșu sec, maturat 18 luni în baricuri din lemn de stejar
franțuzesc, are o culoare roșie granată ce impresionează prin arome puternice de prune și condimente ca scorțișoara, anason și cuișoare completate cu note de piele. Este echilibrat cu taninuri pronunțate și o aciditate bine integrată în corpul vinului. Impresionează printr-un postgust lung.

Constantin Premium Red Blend – Vin roșu sec, asamblaj din Merlot, Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon. Prezintă o culoare rubinie superbă. La o prima evaluare olfactivă, încântă printr-o combinație de fructe roșii și negre ca zmeura, prune, coacăze negre și cireșe. Maturarea în baricuri noi de stejar frantuzesc aduce densitate vinului dar și complexitate prin note fine de vanilie, scorțișoară, tabac și piele. Gustativ vinul este echilibrat, intens, cu o aciditate pe măsură, taninuri catifelate dar puternice si elegante. Postgustul lung îmbină într-un mod plăcut aromele secundare cu note specifice maturării în sticlă.

Vinificare: Macerație termocontrolată și fermentație alcoolică timp de aproximativ 10 zile cu drojdii alese
Învechire: În butoaie de stejar francez și american timp de 6 luni
Note de degustare: Culoare roșu rubin îmbogățită cu reflexe violete; buchet generos, care amintește de cireșe și prune coapte cu plăcut note de cacao și vanilie. Acest vin are o textură catifelată și un finisaj oferă note de dulceață persistentă
Cel mai bine servit cu: Prime feluri sărate, miel și vânat cu bogat sosuri, brânză tare
Temperatura de servire: 16-18°C

san marzano timo vermentino salento 0.75l un vin care chiar și în numele său exprimă esența maquisului mediteranean care crește pe dunele de nisip de pe coastele pugliei. vin vermentino monovarietal, combină un buchet delicat de flori albe cu o notă sărată distinctă. este proaspăt și perfect combinat cu fructe de mare. culoare galben pai; aroma delicata de flori albe cu note de citrice si maquis mediteranean. elegant, proaspăt și mineral la gust, cu note de cimbru și rozmarin

Notele degustării:
Miros: Buchetul se deschide cu note fabuloase de prună bine coaptă, continuă cu impresii de gem de cireșe și tabac, pentru ca mai apoi să adauge şi condimente
Gust: Arome fructate catifelate, bogate în taninuri, care se topesc într-un postgust amplu cu tușe de cacao, cafea și vanilie Culoare: Roşu rubiniu intens Alcol 14, 5%

echilibrul perfect între dulce și usor amarui, realizat din aperol, prosecco și apă minerală, completat cu felie de portocală. un clasic modern.

un clasic vibrant, cu rom, apa minerala, lime, mentă proaspătă. proaspăt și intens.