Cofetăria Dulce din Dragoste

zahar tos, faina, lapte batut, praf de copt, oua, ulei, ciocolata neagra, cacao, gelatina, lapte, ciocolata neagra, smantana dulce, apa, unt, sare de mare, aroma vanilie, kiribati, arahide maruntite

frisca, mascarpone, ou, făină, zahar, apa, banuti ciocola, zmeura, amidon, glazura kiribati, sare

lapte, amidon, oua, ciocolata alba, faina, ciocolata neagra, smantana acra, unt, fistic

făină, miez de nuca, ou, zahar tos, unt, lămâie, portocale, cacao, drojdie, aromă de rom, sare, aroma unt, aromă vanilie

frisca, ou, caise, mandarine, ananas, zahar, visine, zmeura, faina, fructe confiate, zahar pudra, gelatina, esenta vanilie, sare

mascarpone, pișcoturi , frișcă, gălbenuș de ou, zahăr pudră, cacao , esență de vanilie

zahar, albus de oua, lamaie, fistic, zmeura, amidon, mascarpone, smantana pentru friscz, zahar pudra

zahar tos, faina, lapte batut, praf de copt, oua, ulei, ciocolata neagra, sare, cacao, gelatina, lapte, ciocolata alba, smantana dulce, pasta fistic zmeura, amidon, ciocolata alba, kiribati, fistic jumatati, fistic granulat

Ingrediente:faina de grau, lapte, drojdie, oua, unt, zahar, aroma vanilie, umplutura(lapte, oua, unt, ciocolata alba, amidon, aroma de vanilie, zmeura, zahar

crema de branza, crema biscoff, frisca, lotus biscuiti, zahar pudra, unt, esenta vanilie

frisca, zahăr, apă, ciocolata alba, lapte, mango, pastă mango, pastă fistic, făină, ou, unt, cacao , gelatină

frișcă, zahăr, apă, ciocolată albă, lapte, pastă fistic, făină, ou, lapte, unt, zmeura, zahar pudra, cacao , esenta vanilie, gelatina

apă, zahăr, frișcă, vanilie, ou, făină, rom, unt, lămâie, sare, lapte, amidon

cremă bază de vanilie(ciocolata alba, unt, oua, lapte, amidon, zahar tos), ou, pastă de fistic, unt, făină, zahăr brun, lapte, piure zmeură, fistic, sare

lapte, amidon, ciocolata alba, ou, piure zmeura, unt, faina alba, zahar brun, faina, lapte, apa, zmeura liofilizata, sare

lapte, amidon, ciocolata alba, ou, unt, faina alba, zahar brun, faina, lapte, apa, pasta cafea, lapte condensat caramelizat

smantana dulce, piure visine, ciocolata neagra, zahar pudra, zeama de lamaie, zahar, albus de oua, zahar, faina de migdale, gelatina, sare

oua, zahar tos, faina, cacao, aroma rom, aroma vanilie, mascarponne crema ciocolata, fondant cacao, ciocolata crema

kataif, crema fistic, pasta susan, unt, crema branza, frisca, ciocolata alba, crema fistic, gelatina, zahar pudra, kiribati

ciocolata alba, ciocolata neagra, kataif, crema fistic, pasta susan, ciocolata alba

Ingrediente:
blat (făină de GRÂU, untură, smântână 20%, aromă de vanilie), umplutură (vișine), cremă (smântână pentru frișcă, zahăr pudră, smântână acra 20%, mascarpone, aromă de vanilie), decor (ciocolată neagră, zahar, masa de cacao, unt de cacao)

piscoturi sampanie, galbenusuri, zahar tos, zahar pudra, mascarpone frisca, aroma vanilie, gelatina, piure de mango, piure fructul pasiunii, amidon, razatura ciocolata

biscuiti lotus, pasta lotus, pallet feutinne, frisca, lapte, oua, unt, amidon, ciocolata alba

zmeura liofilizata, piure zmeura, ciocolata alba, amidon, oua, unt, drojdie, lapte, sare, zahar, faina,

, ciocolata alba, fistic, pasta fistic, amidon, unt, zahar, sare, faina, lapte, drojdie

făină, zahăr tos, sare , lapte , unt, drojdie , amidon, ciocolata alba, oua, smântână pentru frișcă

tiramisu dubai conține, per kilogram: 400 g pișcoturi șampanie 9 gălbenușuri 160 g zahăr tos 120 g zahăr pudră 1.5 kg mascarpone 750 ml frișcă 20 ml aromă de vanilie 30 g gelatină 250 g kadaif 270 g cremă de fistic 10 g pastă de susan 50 g fistic granulat (decor)

aluat choux: 625 ml apă 625 ml lapte 40 g zahăr tos 10 g sare 500 g unt 750 g făină 20 ouă umplutură: 2 kg cremă bază(amidon, unt, oua, lapte, vanilie, ciocolata alba) decor: 2.25 kg ciocolată neagră 400 g răzătură albă

fursecurile cu nucă și scorțișoară conțin, per kilogram: 450 g unt 180 g zahăr tos 10 ml aromă de vanilie 5 g scorțișoară 2 g sare 500 g făină 5 gălbenușuri de ou 125 g făină de alune 100 g zahăr pudră

cornulețele kent conțin, per kilogram: aluat: 200 g untură de porc 500 g făină 1 lămâie 5 ml aromă de vanilie 1 g sare 150 g smântână 2 gălbenușuri de ou umplutură: 250 g gem 125 g nucă 1 ml aromă de rom

fursecurile cu nucă conțin, per kilogram: aluat: 400 g unt 170 g zahăr tos 1 lămâie 1 gălbenuș de ou 5 ml aromă de vanilie 3 g sare 600 g făină umplutură: 250 g gem 150 g nucă 2 g pesmet

cornulețele kent cu caise conțin, per kilogram: aluat: 400 g unt 170 g zahăr tos 1 lămâie 1 gălbenuș de ou 5 ml aromă de vanilie 3 g sare 600 g făină umplutură: 250 g gem de caise 150 g nucă 2 g pesmet

fursecurile caise rotunde conțin, per kilogram: aluat: 1 kg unt 7 gălbenușuri de ou 700 g zahăr tos 1.2 kg făină 2 ml aromă de rom 1 g sare umplutură: 2 kg gem de caise decor: 200 g ciocolată albă

fursecurile caise rotunde cu ciocolată conțin, per kilogram: aluat: 1 kg unt 7 gălbenușuri de ou 700 g zahăr tos 1.2 kg făină 2 ml aromă de rom 1 g sare umplutură: 1 kg ciocolată neagră 1 l smântână pentru frișcă

lapte, ou, nuci, smântană dulce, zahăr, unt, ciocolata alba, amidon, faina, sare

choco frambois conține, per kilogram: blat: 266 g ciocolată neagră (~55%) 160 g cafea lichidă 332 g lapte bătut 266 g ulei 3 ouă 400 g făină 132 g cacao 10 g praf de copt 4 g sare mousse de fragi: 20 g gelatină 320 g ciocolată albă 320 ml lapte 800 ml smântână pentru frișcă 280 g pastă de fragi 120 g zahăr pudră 1 kg pralin delicrisp fruit rouges decor: 1 kg ciocolată albă 300 g kiribati 11 bucăți căpșuni

compoziție per kilogram: ✅ blat: 150 g zahăr tos 150 g făină 120 ml lapte bătut 3 g praf de copt 2 ouă 80 ml ulei 100 g ciocolată neagră 5 g sare 90 g cacao ✅ crocant (inserție): 250 g nutella 200 g pallete fuilletine 50 g ciocolată albă 50 g ciocolată neagră 2 g sare ✅ mousse cafea: 6 g gelatină 240 g ciocolată albă 240 ml lapte 600 ml smântână pentru frișcă 90 g zahăr pudră 50 g pastă de cafea irca ✅ decor: 600 g ciocolată neagră 50 g cacao

compoziție per kilogram: ✅ mousse zmeură: 250 g ciocolată albă 250 ml lapte 16 g gelatină 100 g zahăr tos 220 g pastă de fragola irca 625 g smântână pentru frișcă ✅ inserție panna cotta: 200 ml smântână pentru frișcă 150 ml lapte 45 g zahăr tos 10 ml aromă vanilie ✅ blat: 250 g făină 50 g amidon 7 g praf de copt 7 g bicarbonat de sodiu 10 g sare 137 g unt 250 g zahăr tos 3 ouă 15 ml ulei 10 ml suc de lămâie 250 ml lapte bătut 75 ml, colorant alimentar(spray velvet-unt de cacao, colorant E129, gaz propulsor E943a, E943b, E944).
Atentie:E129-poate afecta negativ activitatea si atentia copiilor.

Ingrediente: lapte, fructe cu coaja lemnoasa, ciocolata alba, crema fistic, paillete feuiletine, fistic granulat, pasta fistic, colorant(E102, E133)
Atentie:contine colorant E102 care poate afecta negativ activitatea si atentia copiilor

compoziție per kilogram: ✅ blat cu nucă: 12 ouă 10 g sare 200 g miez de nucă 180 g zahăr tos 90 g făină ✅ inserție mango: 2 kg piure de mango 1 kg piure de fructul pasiunii 40 g gelatină foi 7 bucăți mango proaspăt ✅ mousse mango: 800 g ciocolată albă 60 g gelatină foi 800 g lapte 700 g pastă mango 2 kg smântână pentru frișcă 300 g zahăr pudră ✅ decor: 3 kg ciocolată albă, colorant alimentar(spray velvet-unt de cacao, colorant E129, gaz propulsor E943a, E943b, E944)
ATENTIE: E129-poate afecta negativ activitatea si atentia copiilor.

compoziție per kilogram: 750 g biscuiți digestivi 200 g unt 4 kg banane 2 kg lapte condensat caramelizat 1.4 kg smântână pentru frișcă

compoziție per kilogram: ✅ blat: 16 ouă 800 g zahăr 800 ml lapte 400 ml ulei 1 kg făină 40 g praf de copt 20 g sare ✅ cremă: 3.95 kg lapte condensat 2 l smântână pentru frișcă 250 g unt 1 kg ciocolată neagră 1 kg ciocolată albă ✅ decor: 800 g barot negru 15 bucăți căpșuni

✅ aluat dospit și laminat: făină: 7.5 kg zahăr tos: 1.12 kg sare: 120 g lapte: 3.75 l unt (în aluat): 0.5 kg drojdie: 0.35 kg unt pentru împachetare (laminare): 5 kg ✅ umplutură: cremă bază: lapte, oua, unt, amidon, ciocolata alba, 8 kg pastă fistic: 1.44 kg ✅ décor: fistic granulat: 300 g ciocolată albă: 3.75 kg chocovic: 1.25 kg

compoziție totală pentru 4 kg produs finit: unt: 1 kg făină: 1.2 kg zahăr tos: 0.7 kg ouă: 6 bucăți aromă de vanilie: 20 ml sare: 10 g aromă de rom: 20 ml fondant cacao: 2.8 kg

✅ blat ciocolată: zahăr tos: 586 g făină: 340 g bicarbonat de sodiu: 13 g praf de copt: 2 g ouă: 5 bucăți unt: 240 g apă: 470 g aromă vanilie: 10 ml cacao: 150 g ✅ mousse de căpșuni cu zmeură: lapte: 400 ml pastă de fragola: 350 g gelatină: 25 g ciocolată albă: 400 g frișcă: 1 kg zahăr pudră: 150 g zmeură: 150 g ✅ mousse de vanilie: lapte: 400 ml pastă de vanilie: 50 g gelatină: 25 g ciocolată albă: 400 g frișcă: 1 kg zahăr pudră: 150 g

compoziție totală pentru 32 bucăți × 110 g = 3.52 kg ✅ blat: ouă: 6 bucăți sare: 10 g esență vanilie: 10 ml zahăr tos: 200 g făină: 200 g ✅ lemon curd: suc de lămâie: 1 l ouă: 10 bucăți zahăr tos: 240 g unt: 440 g ✅ namelaka vanilie: ciocolată albă: 150 g gelatină foi: 10 g lapte: 150 g pastă de vanilie irca: 20 g smântână pentru frișcă: 200 g ✅ mousse de lămâie: ciocolată albă: 300 g lapte: 300 g zahăr pudră: 50 g smântână pentru frișcă: 750 ml gelatină: 20 g pastă de lămâie: 30 g ✅ decor: ciocolată albă: 1.5 kg, colorant alimentar(spray velvet-unt de cacao, colorant E129, gaz propulsor E943a, E943b, E944)
Atentie:E129-poate afecta negativ activitatea si atentia copiilor.

această prăjitură este compusă din: blat pufos cu lapte bătut, unt, ouă și o notă subtilă de lămâie, colorat delicat cu roșu natural. insertie de căpșuni cu piure natural, zahăr și bucăți de fructe proaspete, stabilizată cu gelatină pentru consistență. mousse fin cu ciocolată albă și pastă de căpșuni, cu textură aerată și cremoasă, întregit de frișcă naturală și lapte, colorant alimentar(spray velvet-unt de cacao, colorant E129, gaz propulsor E943a, E943b, E944)
Atentie:E129-poate afecta negativ activitatea si atentia copiilor.

zahar tos, faina, lapte batut, praf de copt, oua, ulei, ciocolata neagra, cacao, gelatina, lapte, ciocolata alba, smantana dulce, apa, unt, sare de mare, aroma vanilie, , zmeura liofilizata, pasta vanilie de madagascar, razatura roz, lapte condensat caramelizat

zahar tos, faina, oua, aroma vanilie, gelatina, lapte, ciocolata alba, smantana dulce, pasta vanilie de madagascar, pallete fouilletine, pastă amarena (cireșe amare, zahăr, sirop de glucoză, apă, suc de amarena din concentrat, corector de aciditate e330, agenți de îngroșare (agar-agar, pectină), colorant, arome)

piscoturi sampanie, galbenusuri, zahar tos, zahar pudra, mascarpone frisca, aroma vanilie, gelatina, amidon, zmeura

ingrediente: blat (făină de grâu, untură, smântână 20%, aromă de vanilie), umplutură (vișine), cremă (smântână pentru frișcă, zahăr pudră, smântână 20%, mascarpone, aromă de vanilie), decor (ciocolată neagră rasă)

ingrediente: aluat (făină de grâu, lapte, drojdie, ouă, unt, zahăr, aromă de vanilie), umplutură (cremă bază (lapte, ouă, unt, ciocolată albă, amidon, aromă de vanilie), pastă de fistic, zahăr pudră)

lapte, amidon, ciocolata alba, ou, piure zmeura, unt, faina alba, zahar brun, faina, lapte, apa, zmeura liofilizata, sare

cremă bază de vanilie, (oua, lapte, unt, ciocolata alba, amidon), ou, pastă de fistic, unt, făină, zahăr brun, lapte, piure zmeură, fistic, sare

ingrediente:faina din grau, amidon, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, zahar, ulei, oua, crema de branza, smantana pentru frisca, suc lamaie, Contine colorant E129-poate afecta negativ activitatea si atentia copiilor

ingrediente: iaurt grecesc 10% (lapte), smântână pentru frișcă (lapte), zahăr, gelatină, pastă de vanilie, ciocolată albă (zahăr, unt de cacao, lapte praf), lapte, caramel sărat (zahăr, smântână, unt, sare), popcorn caramelizat, ulei